日々の暮らし

cooking

パン作り「オニオンベーコンパン」

今日は黒胡椒の効いたマヨネーズなしのオニオンベーコンパンを作りました。 休日の時間のある日にはパンを作ったりもします。 家で作るので、家族が好きなレシピで作ることが出来て、焼きたてのパンが食べられると喜んでもらえます。
お気に入りのもの

我が家で大活躍の圧力鍋

我が家は圧力鍋で玄米を炊いています。また、煮込みなどの料理の際にも圧力鍋が欠かせません。大活躍です。
お気に入りのもの

愛用のキッチングッズ「ボウルとブンブンチョッパー編」

主婦になってから25年、キッチングッズは色々使ってきた中で使い勝手が良くてずっと使っている お気に入りの「ボウル」と「ブンブンチョッパー」の2点をご紹介。
日常雑感

心豊かな方と過ごす休日

今日は仲良くさせてもらっている方と色々とお話をさせていただきました。 心豊かに考えられる方で、思いやりを持っていらっしゃって一緒にいて、 今日も、ゆったりとそして、とてもたくさんのお話ができてとても楽しく過ごさせていただきました
日々の暮らし

シュー生地がなぜふくらむのか

シュークリームを作りました。 シュー生地を膨らむようにしたいのでシュー生地が膨らむワケを調べてみる
日常雑感

2025年もよろしくお願いします

みなさま明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします。 これまで年末年始の行事を今まで当たり前のように行っていましたが、お年取りや二年参りが長野県の地域の行事と初めて知りました。
日々の暮らし

ふわふわミルクパン作ってみた

家でパンを作ったときにはパンの焼けるいい匂いがしてきます。 また、その出来立てのパンはふわふわなので美味しい珈琲と出来立てパンを食べるのが幸せです。 自宅で焼くからできるちょっとした小さな幸せ(贅沢)でしょうか…
日々の暮らし

誕生日&クリスマスのケーキを手づくり

12月24日の主人の誕生日なので、ケーキ(クリスマスケーキ)を手づくりしたら失敗してしまった。原因は…
日々の暮らし

「洗濯ハンガーの収納場所」ができて洗濯物を干すのも楽になった

洗濯用品の収納ってあったら便利だし、洗濯物を干すときも楽になります。我が家の隙間に合うようにアイアンを加工して、手づくりの洗濯用品を収納できるランドリーラックを作ってもらいました。
雑貨

松本市庄内にオープンした雑貨のお店が素敵でした

先日松本市の庄内に11月末にオープンした雑貨店「Aming(アミング )」さんへ行ってきました。店内の商品はこだわりが感じられて、雑貨もかわいいものから便利なキッチンツールなどとても素敵な雑貨屋さんでした。
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