こんにちはちょこふあです😊
今年も無事に年末年始を乗り越えました!
毎年のことなんですが、この時期って本当に台所に立ちっぱなしなんです( ˆ꒳ˆ; )
そうです。
年末年始は嫁は大忙し（笑）
年末はお年取り
信州では大晦日に「お年取り」をするんです。 他の地域の方には馴染みがないかもしれませんね。
大晦日にごちそうを食べて、一年の無事を感謝する習慣なんですよ。
我が家も毎年この伝統を大切にしていて、今年もあれこれと準備をしました。
この日はもう、朝から晩まで台所とにらめっこです(笑)
新年の食卓
そして元日。 おせち料理は…正直に言いますと「詰めるだけ」です!
全部手作りしている方、本当に尊敬します✨ 私は買ってきたものを詰めて、それだけでもう達成感でいっぱいになっちゃいます(笑)
お寿司も買ってきたものなんですが、手作りしたのはローストビーフです。
これはもう簡単な作り方なのですが💦
めっちゃ喜んでくれるので
調子に乗って作っています😆
実はレシピも以前ブログに載せています。
よかったらみてくださいね( ´ᵕ`* )
→ ローストビーフのレシピはこちら
柔らかくて美味しく仕上がって、今年もホッとしました。
今年の甘味は「ベビーシュー」です！
そして、今年はベビーシューを作ったんです!
いつもお正月には生菓子を買ってくるのですが、
ヨーカドーがなくなってしまって
毎年恒例の生菓子が買えなくなってしまったので(T_T)
今年はどうしよう…
「何か作ろうかな〜」という気持ちになって。 ベビーシューを作りました(*^^*)
この年末年始の忙しさに、さらに自分で仕事を増やすという(笑)
でも、小さなシュークリームがコロコロと並んでいる姿は可愛らしくて、
作って良かったなって思いました。
ベビーシューのレシピは今度書こうかな〜と思っています(｡˃ ᵕ ˂｡)
そんなこんなで
家族も喜んでくれて、賑やかなお正月になりました。
義母からの嬉しい一言
頑張っていたなかで特に嬉しかったのが
義母さんのこのひと言。
「奥さんがお料理上手で良かったね〜」と
主人(義母にしたら息子)に向けて言っているのですが
しっかり私の胸に届きました☺️
心の中で
（ありがとうございます〜！）⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
と、そっと小さくガッツポーズです。
控えめですが、これが一番嬉しい出来事でした。
まとめ
こうして振り返ってみると、毎年バタバタと忙しくしているけれど、これが我が家の年末年始なんですよね。
全部手作りじゃなくても、買ってきたものを上手に使いながら、家族が喜んでくれる食卓を作る。 それが私のスタイルかなって思います。
綺麗に食べてもらえる幸せ
せっせと作ったお料理たちは
ありがたいことに、あっという間に完売。
お皿が綺麗になるたびに
「よし、頑張って良かった」と心の中でスタンディングオベーションです。
そして私はというと——
無事に台所の任務を終えたあとは
美味しいお酒をゆっくりいただきながら
「あぁ、幸せだなぁ」と
ちょっとだけぼんやりしておりました。
家族と笑う年末年始。
それが一番のごちそうですね。
来年もまた「嫁は大忙しです」になるんだろうなぁ(笑)
でも、それもまた楽しい時間です。
皆さまの年末年始はいかがでしたか? ゆっくり休めるといいですね✨
今年も、日々の小さな出来事を
のんびり綴っていけたらと思います🌅
読んでくださるみなさまにも、
ふんわり優しい時間が届きますように。
本日もご訪問ありがとうございました。
皆さまも素敵な１日をお過ごしください U・ᴥ・U
