こんにちはちょこふあです
主婦になってから25年、料理をするなかで、
道具は大事だな〜、思うことがつくづくあるのですが、
これまで「これが良さそう！」と思うキッチングッズを色々と購入してみました。
ネットで見て買ってみたり
お店で手に取って選んでみたりしましたが
色々使ってみたなかで、使い勝手が良くてずっと使っている
お気に入りの「ボウル」と「ブンブンチョッパー」の2点を
本日はご紹介させていただこうかなと思っています。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ボウル 角型
ポチップこのボウルのスクエアのところがとても気に入っていて
色々使ってきた中で、重さも形も一番使いやすいです。
iwaki(イワキ) のこのボウルは耐熱・耐冷なので、レンジ・冷蔵にも使えて、
下ごしらえした料理を移し替えず、そのまま食卓にも並べられます。
また、調理の際には、角部分の少し湾曲しているので手をかけやすく、
しっかり持てるので、混ぜたり和えたり、こねたりとても使いやすいです。
少し重いと感じますが、こねるのにこのくらいの重さがあった方が使いやすいです。
また、サイズが大中小とありますが、全てサイズそれぞれに使い勝手がよく
「大」はハンバーグを捏ねたり、パンの生地を作る時に使ったりしています。
「中」はサラダを和えたり、パスタを作ったりお菓子を作ったり、色々につかえるのでとても重宝しています。
このサイズは一番使うので2つ持っています。
↓「中」サイズで作ったマカロニサラダ。
「小」は、ドレッシングを作ったり、卵をといたり、溶かしバター作ったりと使っています。
このボウルは３つのサイズのどれも
キッチンでのあらゆる場面で非常にいい仕事をしてくれます。
ブンブンチョッパー「5枚刃」
ポチップブンブンチョッパーの大きいのが欲しくて色々と検索したりお店で探してみて
この「無印良品のみじん切りチョッパー 900mL」を購入しました。
この無印良品のみじん切りチョッパーは、
コスパが良くて、軽くて、安定感もあって、大量の下ごしらえをするのに重宝しています。
以前は3枚刃のブンブンチョッパーを使ってました。
3枚刃のだと、玉ねぎをみじん切りにするのに、半分づつしか入らなかったのですが
5枚刃の大きいサイズでは玉ねぎ1個をあっという間にスピーディにみじん切りができます。
ハンドルを回すタイプに比べ、ひもを引くだけです。
また、底には滑り止めのゴムのような樹脂もあるので
押さえながら引く時に力が入りやすいです。
しかし、この無印良品のみじん切りチョッパーは、ブレンダーは付いていないタイプです。
また、刃が鋭いので洗う時などは、取り扱いに注意が必要です。
そのほかにも、熱に弱いので食器洗い乾燥機は使用できないです。
ですが、料理でみじん切りをよくする方には
目が痛くならないで、大量の玉ねぎがあっという間にみじん切りできて
カッター刃の切れ味も抜群で、コスパが良い
この「無印良品 のみじん切りチョッパー」もおすすめなので
良かったら見てみてください。
今回は愛用のキッチングッズ「ボウルとブンブンチョッパー」をご紹介させていただきました。
また、今後も何かお役に立てるものをお伝えできたら嬉しいです。
本日もご訪問
ありがとうございました
皆さまも素敵な１日をお過ごしください
U・ᴥ・U
