パン作り

夜3分こねて冷蔵庫でオーバーナイト発酵。翌朝は焼くだけで、ふわふわ香ばしい焼きたてパン。簡単アレンジで朝がちょっと特別に🍞

今日は黒胡椒の効いたマヨネーズなしのオニオンベーコンパンを作りました。休日の時間のある日にはパンを作ったりもします。家で作るので、家族が好きなレシピで作ることが出来て、焼きたてのパンが食べられると喜んでもらえます。

家でパンを作ったときにはパンの焼けるいい匂いがしてきます。また、その出来立てのパンはふわふわなので美味しい珈琲と出来立てパンを食べるのが幸せです。自宅で焼くからできるちょっとした小さな幸せ（贅沢）でしょうか…